Zeleninová obloha k čevapčiči s bramborami

V dotaznících o spokojenosti se sociální službou za r. 2016 se objevily připomínky ke stravování v tom smyslu, abychom zařazovali více zeleniny a ovoce do stravy. Tuto připomínku jsme v konzultaci s pracovníky kuchyně akceptovali. Kolega A. Durdiak vyfotil pro ilustraci přípravu zeleninové oblohy k obědu -  čevapčiči s bramborem. Když už se mu fotky tak povedly a vypadá to lákavě, tak jsme je umístili také na stránky. Samozřejmě, když bylo k obědu zrovna toto jídlo, vždy mělo takovou zeleninovou oblohu, to není žádná novinka. Ale v jídelníčku se zelenina začala více objevovat jak v hlavním jídle tak i v ostatních .

Mgr. Petr Brázda - ředitel